Trufaexperiencia 17/03/2017

Siempre opino que musealizar una actividad o profesión no es la mejor manera de preservarla o promocionarla sino que éstas deben ser por sí solas objeto del interés de la gente y por tanto de utilidad. Cuando convergen estos dos factores es el propio mercado quien regula, bien para lanzar al éxito o al fracaso a una actividad económica. Lo mismo creía en el caso del Museo de la Trufa de Metauten (Allín) al que como otros museos pronto denominaron –por aquello de darle más rimbombancia- centro de interpretación.